素炒冬瓜的家常做法 素炒冬瓜做法
小冬瓜1个1斤多点，干海米1把，洋葱1块，姜1块，大蒜半头。
把干海米泡一下。
洗净控干。
冬瓜去皮去瓤。
切成长条。
焯水，感觉透明捞出。
过凉。
平底锅加热加点油炒香洋葱，姜和蒜。
加入海米翻炒。
加入冬瓜翻炒。
1最后加上1勺蚝油，盐和五香粉翻炒均匀。
素炒冬瓜的做法
准备食材，生抽20克，香菜20克，冬瓜200克，花生油20克，盐10克，鸡精10克，水淀粉20克。
冬瓜切块，香菜切段。
锅中倒油，放入冬瓜翻炒，加入鸡精，盐，生抽，翻炒均匀，淋入水淀粉，出锅撒香菜即可。
冬瓜素炒怎样做好吃 怎么做素炒冬瓜
食材：冬瓜150.0g、虾米20.0g、味精5.0g、饮用水50.0g、橄榄油5.0g、姜5.0g、大葱5.0g、精盐5.0g。
冬瓜去皮后切成薄片，小虾米用热水泡软。
炒锅内倒油，烧至7成热时放入姜片爆香。
待香味出来后将切片的冬瓜倒入锅内翻炒1分钟，然后将泡软的小虾米放入一起翻炒。
将水倒入锅内后翻炒约2分钟至冬瓜熟软翻炒。
撒入些许盐、味精和葱花即可起锅。
|素炒冬瓜的做法
冬瓜素炒怎样做好吃 怎么做素炒冬瓜 澳门 素炒冬瓜做法 素炒冬瓜的做法 素炒冬瓜的家常做法 菜谱