米线的制作方法,常见的砂锅米线怎么做
主料：油菜1棵、米线250克、金针菇50克、甜不辣适量、鱼丸适量
调料：豆瓣酱15克、盐2克
做法步骤：
（1）食材清洗干净，油菜分好备用。
（2）豆瓣酱放入水里大火烧开。
（3）烧开后放入米线，金针菇甜不辣等配菜，最后放入油菜。
（4）加盐大火煮五分钟即可出锅。
砂锅米线的做法 砂锅米线怎么做好吃
步骤1
准备食材：上海青100克、米线200克、豆瓣酱1茶匙、金针菇20克、盐1茶匙、辣椒油1茶匙、香油1茶匙。
步骤2
上海青洗净掰片。
步骤3
米线用温水浸泡1小时。
步骤4
金针菇洗净去根撕小朵。
步骤5
砂锅中放入水，加入豆瓣酱大火烧开。
步骤6
然后放入米线、金针菇，搅拌均匀。
步骤7
接着放入上海青，淋入辣椒油。
步骤8
接下来加入盐调味即可。
米线怎么做的好吃 米线怎么做
油菜1棵、米线250克、金针菇50克、甜不辣适量、鱼丸适量、豆瓣酱15克、盐2克。
做法：食材清洗净，油菜分好备用。豆瓣酱放入水里大火烧开。
烧开后放入米线、金针菇甜不辣等配菜，最后放入油菜。
加盐大火煮五分钟即可。
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