馄饨皮红薯卷,馄饨皮红薯卷的做法
主料：馄饨皮、熟红薯。
辅料；植物油、少许白糖。
把熟红薯去皮，掰成小米块，用勺子压成红薯泥。
如果嫌弃不够甜，可以加少许白糖拌均匀。
取一个馄饨皮，用筷子在馄饨皮边边划上一行，这样馅料好包，不易散开，因为是买的皮，比较干，加上红薯泥。
不能加得太满了，把中间部位捏合严实，将两端各留一个小口，剩下的面皮也都包上馅放好。
把电饼铛预热以后，选择馅饼功能，用上下功能，抹上一层植物油，加红薯卷，在把上面也抹上一层植物油，这样煎出来口感好，而且酥好吃。
盖上盖子，时间一般是固定的，不要担心不熟，或者糊了，也可以根据馅饼的厚度自己增加或者减少时间，翻个面，看到底部的焦粑会比较多一些，很好吃的；由于馄饨皮是买的比较薄，而且馅是熟得，不用加水煎了。
等时间到了，金黄酥香的就好了，特别的省事，早上起来就可以做了，特节省时间，也可以用平底锅煎，但是要全程看着，掌握火候，建议新手用电饼铛比较好。
馄饨皮的做法
在面粉中加入适量的水，边加水边搅拌，成絮状后用手揉捏成面团，放进保鲜袋静置20～30分钟后用擀面杖压成面片，最后将面片切成大半个手掌大小的面皮，馄饨皮就做好了。
馄饨皮的制作方法
准备食材：面粉、冷水、盐
在大碗中倒入适量的面粉，倒入适量的冷水和盐，边加水边用筷子搅拌，把面粉搅拌成絮状，然后用手不断揉捏，直至面粉揉成团，放进保鲜袋，静置20～30分钟。
取出揉好的面团，用擀面杖把面团压一压，压扁，然后把面片慢慢擀开，直到面皮厚度在1mm左右或者更薄。
最后将擀好的面片切成大约半个手掌大小的面皮，馄饨皮就做好了
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材料：小麦面粉600克，水320克，干小麦面粉适当，玉米粉适当。
小麦面粉放水和面，随后盖上保鲜袋静放三十分钟;
面糊机准备好，将面糊分为多份，撒上干小麦面粉，放进面条机，用较大 档压2次;
随后再撒干小麦面粉，用中等过一次，再撒上玉米粉，用类似薄厚的档压;
出去后就切分成适合尺寸的皮就可以了。
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