猪肉饭怎么做好吃 制作猪肉饭的方法|

猪肉饭怎么做好吃 制作猪肉饭的方法

材料：五花肉一斤、土豆一斤、米二斤、大蒜少许、料酒少许、盐少许、糖少许、老抽少许。

准备好所以材料，五花肉下锅熬，然后加入大蒜，一起炒。

加入土豆继续炒，加入料酒、盐、糖、酱油，一直炒。

加入米再翻炒一下。

放入电饭锅，加入适量的水，然后煮饭功能开始，就等着出锅吧。

怎么做的猪肉好吃,猪肉怎么做好吃

回锅肉：将猪肉先焯水，切成块状，放入热油锅中，翻炒倒入生抽、老抽调色、拍扁蒜头、生姜放入翻炒，放入水50g，加盖煮20分钟即可上碟：

叉烧肉：在猪肉中加入酱油、盐、蜂蜜、白糖、料酒腌制，然后放在烤箱中180度烤20分钟，即可取出切片下饭，非常的美味。

酿豆腐：客家特色菜之一，将猪肉剁碎，和入豆腐中，小火煎，直到煎至豆腐和肉均为金黄色即可，加入少许水，加盖煮10分钟，可以加入葱花调味，即可上碟。酿苦瓜：也是客家特色菜之一，将猪肉剁碎，和入小块的凉瓜中，小火煎，直到煎至凉瓜变色和肉均为金黄色即可，加入少许水，加盖煮10-30分钟，即可上碟。

猪肉炒土豆：将猪肉切成小片状，放入热油锅中翻炒，倒入酱油翻炒。将土豆切成小块状（不用切太大块，以免熟的慢），放入猪肉中，一起翻炒，加入50g水，加盖煮5-10分钟即可调味上碟。

瘦肉菜汤：时候经常吃这个菜，先将瘦肉切成小片状。锅中煮开水，放入青菜，再放入瘦肉，待汤滚开之后，调味即可出锅，非常简单。

猪肉丸汤：客家人非常喜欢将猪肉做成猪肉丸，煲汤、炒菜都可以。猪肉丸只要到市场上买就可以，水中放入肉丸煮开，调味即可。

|猪肉饭怎么做好吃、制作猪肉饭的方法