新买的紫砂壶怎样养
用茶汤养壶,光润柔和:泡茶时,可把茶汤浇在紫砂壶上,这样茶汤容易被壶热蒸发,同时,也容易被壶体表面吸收,再拿热水淋一下,冲去茶渍,再拿茶巾擦拭,保持壶的洁净。在日积月累的茶汁洗涤之下,紫砂壶会越发柔和绚丽,人称此法为茶汤养壶”。
保持清洁,养出包浆:壶的表面会积有茶渍.这就需用养壶毛笔或软毛牙刷在壶表面轻轻刷洗,以保持清洁。如此擦拭、涤洗久了,壶的表面会起一层亚光,人称其为包浆”(葆浆),这种亚光不会因高温高压冲洗而褪去,甚显高雅品位。
个别关照,防止炸裂:有些品种的紫砂壶,如薄胎朱泥壶,在冬季使用时尤应注意。身边的朋友在冬季使用薄胎朱泥壶时,按照习惯,泡茶前用沸水浇淋壶身,因壶身骤热且受热不均,心爱的泥壶炸裂。冬季温度较低时使用薄胎朱泥壶一定要精心细致,可以先用晾了一会儿的温水浇淋茶壶,淋水润壶时先外后内,再按惯常方法泡茶。
浮雕花壶需要格外小心:养壶中最常做的是用茶水冲淋和擦拭,而有些花器紫砂壶会有一些凸起或悬浮于壶表以外的造型装饰。这些地方一来容易留存茶渍,难以冲洗干净,二来擦拭中稍不注意就会刮碰装饰泥片或细小、凸起的枝干,以致心爱的茶壶残损破相。所以养护花器要格外小心。
新买的紫砂壶怎样养
用茶汤养壶,光润柔和:泡茶时,可把茶汤浇在紫砂壶上,这样茶汤容易被壶热蒸发,同时,也容易被壶体表面吸收,再拿热水淋一下,冲去茶渍,再拿茶巾擦拭,保持壶的洁净。在日积月累的茶汁洗涤之下,紫砂壶会越发柔和绚丽,人称此法为“茶汤养壶”。
保持清洁,养出包浆:壶的表面会积有茶渍.这就需用养壶毛笔或软毛牙刷在壶表面轻轻刷洗,以保持清洁。如此擦拭、涤洗久了,壶的表面会起一层亚光,人称其为“包浆”(葆浆),这种亚光不会因高温高压冲洗而褪去,甚显高雅品位。
个别关照,防止炸裂:有些品种的紫砂壶,如薄胎朱泥壶,在冬季使用时尤应注意。身边的朋友在冬季使用薄胎朱泥壶时,按照习惯,泡茶前用沸水浇淋壶身,因壶身骤热且受热不均,心爱的泥壶炸裂。冬季温度较低时使用薄胎朱泥壶一定要精心细致,可以先用晾了一会儿的温水浇淋茶壶,淋水润壶时先外后内,再按惯常方法泡茶。
浮雕花壶需要格外小心:养壶中最常做的是用茶水冲淋和擦拭,而有些花器紫砂壶会有一些凸起或悬浮于壶表以外的造型装饰。这些地方一来容易留存茶渍,难以冲洗干净,二来擦拭中稍不注意就会刮碰装饰泥片或细小、凸起的枝干,以致心爱的茶壶残损破相。所以养护花器要格外小心。
清水泥紫砂壶怎样养
新壶初养:新壶购置回来后,可用细砂布轻轻摩擦。不可用粗纱布摩擦,以防擦坏表皮。先用水或布洗拭表面的灰尘和内部的陶屑,然后放入较浓的茶叶水锅里,小火煮沸。余热焖壶,直到茶水稍凉,再煮沸。重复三次,可使新壶土味尽除。
茶汤养壶:以泡红茶为例,用开水沏茶后,糊口饭出茶泡沫,用壶盖轻轻去泡沫,合上壶盖约一二分钟,把壶中的茶汤倒入有茶滤网的分道杯,将分道杯中的茶汤分别倒入各个闻香杯或紫砂杯中,再把小杯里的茶汤回浇在茶壶上,这是茶汤养壶。
去复杂元:茶壶长期不用,或因疏忽未能将茶渣及时清出,发生霉变或产生异味,可在清除茶渣后注入开水,稍晃数下倾出,旋即没入凉水之中,异味可除。若一次不行,可重复二至三次。
去渣涤残:茶壶每次用后,将茶渣倒掉,并用热水洗涤残汤以保持清洁。
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