花生米怎么去皮快
炒花生。生花生你会发现皮都不怎么好去，但是炒过的花生在翻炒的时候有些皮就开始掉了。所以想去花生皮可以先炒一下。首先把花生用水洗一下，然后下锅中小火炒，一边炒一边用锅铲搓花生，一直炒到花生开始大量脱皮即可，然后关火，锅铲肯定不能完全让花生脱皮，我们还可以用手搓一下，最后吹去花生衣即可。
冷冻花生。很多时候冷冻一下就可以解决很多问题，如果想不用吹费之力就去掉花生的红衣，我们可以这样做先把花生用水泡发，然后带水一起放冰箱里冰冻，一天之后拿出来解冻，捞出来放在太阳下晒干，这个时候你只要稍微搓一下花生，花生皮就很容易的去掉了。
揉搓花生。只要力气大点使劲搓花生也能将花生皮搓点，不过为了快速去掉皮，我们可以把花生和沙一起搓，具体做法是找干净的粗砂混在花生米里，然后穿上手套，用力猛搓花生沙子混合物，在摩擦力下，花生皮很快去掉，最后用粗孔筛子筛掉沙子，用水冲掉花生衣就行了。
微波炉烤花生。现在好多家里都有买有微波炉，想去花生皮真的是太简单了。把花生放到微波炉里烤，差不多花生烤得干脆就可以，然后把花生米拿出来，穿上棉纱手套搓一下，吹掉花生皮就可以。不过要注意的是，烤花生之前不要加水，时间火候也需要把握好，不然容易烤焦。
花生米怎么去皮
可以使用以下方式去皮，第一，冷冻法，将花生米用清水浸泡发胀，放入冰箱冷冻室，冷冻至表皮干瘪后拿出揉搓去皮，第二，浸泡法，用90度左右的热水浸泡花生米几分钟，直到外皮变皱之后用手揉搓去皮。
花生米怎么去皮
除了以上方式以外，还可以将花生米放入微波炉中加热，等到表皮变脆以后，可以直接用手来回揉搓去皮，注意揉搓力度不宜过大，以免损坏花生米。
如果不想用花生接触水或者加热，可以直接用食盐或者粗砂与花生米混合在一起揉搓，这样也可以有效将表皮搓掉，揉搓过程中可以戴上手套，以免损伤皮肤。
花生米，又叫做花生仁，指的是去掉花生壳的剩余部分，也是花生的种子，营养价值比粮食类高，含有蛋白质、脂肪、维生素、氨基酸等成分以及多种矿物质。
花生米如何去皮
花生米放太阳下暴晒，装在金属材质传热快的容器里。晒一整天，戴上棉纱手套，用双手猛搓，花生皮就脱落干净，最后用扇子或是风扇吹一下，花生皮轻易去掉；
花生水洗，然后放入锅中小火炒，一边炒，一边用锅铲搓花生，一直炒到花生开始大量脱皮即可。然后关火，用锅铲搓花生，就可以脱掉大部分花生皮，部分脱不掉的用手搓一下，最后吹去花生皮即可；
找个筛子筛选一些粗砂，把花生米混到粗沙子里，然后穿上手套，用力猛搓花生沙子混合物，在摩擦力下，花生皮很快去掉，最后用粗孔筛子筛掉沙子即可，用水冲掉花生皮，这个方法对各种花生都管用，不必在乎干湿。
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