秋分为什么要吃西瓜
秋分不吃西瓜。
有些人以为是秋分吃西瓜其实是错的,秋分的时候不吃西瓜,吃西瓜的是立秋节气,立秋有啃秋、咬秋、咬瓜的传统。
秋分的时候温度已经很低了,吃寒性食物容易拉肚子,西瓜是典型的寒性食物,并不适合在秋分的时候食用,因此,秋分不建议大家大量的吃西瓜。
为什么立秋要吃西瓜
南方有“立秋啃秋瓜”的习俗,啃秋即立秋日吃瓜,寓意是炎炎夏日酷热难熬,时逢立秋,将其咬住。西瓜甘甜多汁,清爽解渴,是盛夏佳果。在入秋这天吃西瓜,可以防秋燥,久之形成习俗。此外,立秋吃西瓜也有迎接秋天到来之意。
为什么立秋要吃西瓜
立秋是秋季的第一个节气,于每年公历8月7-9日交节。立秋意味着降水、湿度等处于一年中的转折点,趋于下降或减少。
立秋不代表酷热天气的结束,立秋还在暑热时段,尚未出暑,秋季第二个节气(处暑)才出暑。
立秋是古时“四时八节”之一,民间有祭祀土地神,庆祝丰收的习俗,以及“贴秋膘”、“咬秋”、“晒秋”等习俗。
秋分吃什么传统食物 秋分要吃什么
秋分要吃的传统食物有秋菜、桂花酒、螃蟹。秋菜:一种野苋菜,乡人称之为“秋碧蒿”,民间十分流行;桂花酒:秋分时节正是桂花飘香的时候,许多人都会用桂花做桂花糕或者浸桂花酒;螃蟹:秋分时节的蟹肉最肥美、也最滋补。
秋分吃什么传统食物
吃秋菜
在岭南的某些地区有个不成节的习俗,叫做“秋分吃秋菜”。这里的“秋菜”其实是一种野苋菜,乡人称之为“秋碧蒿”。每到秋分时节,全村人都去采摘秋菜,之后与鱼片“滚汤”,名曰“秋汤”,喝了这款汤,阖家老少,平安健康。
桂花酒
秋分节气与中秋佳节时间非常相近,此时桂花飘香,很多人会用桂花做桂花糕或者浸桂花酒,在秋分时节吃很是应景。
螃蟹
秋分时节,是蟹肉最肥美、也最滋补的时候。此时间上市的螃蟹均属上等名贵水产,肉嫩味美。不仅如此,螃蟹还有极高的营养价值,其蛋白质含量比猪肉、鱼肉都要高出好几倍。
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