牛筋炖萝卜的做法 牛筋的做法
步骤1
准备食材：牛筋200克、白萝卜100克、姜1块、大葱10克、八角2个、盐适量、胡椒粉1茶匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、食用油适量。
步骤2
姜切片。
步骤3
大葱切段。
步骤4
白萝卜切块。
步骤5
首先把牛筋清洗干净。
步骤6
用擀面杖锤一锤牛筋。
步骤7
然后再放入温水中浸泡2个小时（煮牛筋时，千万不可以直接下锅煮，用这个方法煮的牛筋软烂入味）。
步骤8
准备一锅清水，放入适量油、牛筋、姜片、葱段、八角、料酒，大火煮开。
步骤9
水开后再放入白萝卜块，倒入生抽，盖上锅盖，转小火炖30分钟。
步骤10
再加入盐、胡椒粉调味即可。
牛筋炖萝卜的做法 牛筋的做法
步骤1
准备食材：牛筋200克、白萝卜100克、姜1块、大葱10克、八角2个、盐适量、胡椒粉1茶匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、食用油适量。
步骤2
姜切片。
步骤3
大葱切段。
步骤4
白萝卜切块。
步骤5
首先把牛筋清洗干净。
步骤6
用擀面杖锤一锤牛筋。
步骤7
然后再放入温水中浸泡2个小时（煮牛筋时，千万不可以直接下锅煮，用这个方法煮的牛筋软烂入味）。
步骤8
准备一锅清水，放入适量油、牛筋、姜片、葱段、八角、料酒，大火煮开。
步骤9
水开后再放入白萝卜块，倒入生抽，盖上锅盖，转小火炖30分钟。
步骤10
再加入盐、胡椒粉调味即可。
番茄炖牛筋的做法 番茄炖牛筋怎么做好吃
步骤1
准备食材：牛筋200克、番茄100克、盐1茶匙、香叶5克、生抽1茶匙、八角5克、料酒1茶匙、小葱1根。
步骤2
牛筋洗净。
步骤3
番茄切块。
步骤4
小葱切葱花。
步骤5
首先起锅烧热水，水开放入牛筋焯水5分钟捞出备用。
步骤6
然后砂锅中倒入牛筋、香叶、八角、料酒、加适量清水，大火煮沸转中火炖30分钟。
步骤7
接着倒入番茄，盐、生抽继续炖5分钟。
步骤8
最后盛入碗中，撒上葱花即可。
|牛筋炖萝卜的做法、牛筋的做法
牛筋炖萝卜的做法 牛筋的做法 番茄炖牛筋怎么做好吃 番茄炖牛筋的做法