大青辣椒和什么菜一起炒好吃
大青辣椒和鸡蛋一起炒比较好吃。
青椒炒鸡蛋做法如下：
原料：鸡蛋适量、青椒适量、蒜适量、油适量、盐适量、鸡精适量。
做法：
辣椒切丝，蒜切片；
鸡蛋打入碗中搅匀；
将辣椒放入锅中炒干水份；
辣椒变软后盛在盘中待用；
热锅放油，放入蛋液；
蛋两面煎好用锅铲切成块，盛入碗中备用；
热锅放油，放入蒜头爆香，放入辣椒丝炒匀；
放入煎好的蛋块，拌匀出锅即可。
辣椒和什么一起炒好吃
材料：香干、辣椒、生抽、食盐、香油。
做法：
首先将辣椒洗干净，随后将籽去除，切成条状，备用。
随后将香干洗干净，切成条备用。
这时就可以热锅了，等油热了，将香干放入。大火爆炒，差不多一分钟左右，随后放入少许的酱油，翻炒一会儿就可以盛出了。
接着热锅，将辣椒放入，用大火煸炒，最后将入食盐。等九成熟的时候，将香干放入，稍微炒下就可以装盘吃了。
材料：黄豆、青辣椒、红辣椒。
做法：
青、红椒切丁，黄豆洗净清水泡发。
锅中水烧开后放入黄豆煮熟，捞起沥干水分。
锅中留少许底油，放入蒜、姜爆香，加入黄豆、辣椒炒熟，调入盐、鸡精炒匀，撒上葱花即可。
材料：猪皮、辣椒、生姜、料酒、葱、蒜、老抽、鸡精。
辣椒炒猪皮的做法
1.把洗好的肉皮放锅里煮熟，这要加点生姜和料酒。
2.煮好的肉皮趁热再处理一下，处理好的肉皮切成块。
3.锅里放油炒香葱姜蒜，肉皮放下去炒，肉皮炒一下，加料酒和老抽。加辣椒下去炒，最后加葱花和鸡精起锅。
黄豆和什么菜一起炒好吃
黄豆和青菜一起炒比较好吃；
具体制作步骤：
将青菜洗净，并切短备用；
将黄豆洗净并用水清煮消毒；
在锅中放油烧热，加入青菜翻炒；
然后加入已经煮好的黄豆；
一起翻炒，然后加入适量盐；
继续翻炒，至炒熟即可；
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