咖啡发酸是坏了吗
咖啡发酸一般不是坏了。咖啡发酸主要是由于咖啡在制作过程中，由于咖啡豆烘焙程度的不同，会产生一种叫奎宁酸的物质，就是这种物质影响到咖啡的酸度，一般烘焙程度越低的咖啡酸味越明显。
咖啡的酸与不酸是取决于咖啡豆的种类和烘焙方式，一些品种的咖啡豆会带些果香，这类咖啡店一般怎么烘焙都会有一些酸味。
喝咖啡时可以选择不酸的咖啡，一些咖啡的风味本身就是带酸的，一些非连锁的咖啡馆内，客人可以选择咖啡的酸与不酸，连锁的咖啡店则一般不会有这么个性的定制选项。
咖啡发酸是坏了吗
咖啡发酸一般不是坏了。咖啡发酸主要是由于咖啡在制作过程中，由于咖啡豆烘焙程度的不同，会产生一种叫奎宁酸的物质，就是这种物质影响到咖啡的酸度，一般烘焙程度越低的咖啡酸味越明显。
咖啡发酸是坏了吗
咖啡的酸与不酸是取决于咖啡豆的种类和烘焙方式，一些品种的咖啡豆会带些果香，这类咖啡店一般怎么烘焙都会有一些酸味。
喝咖啡时可以选择不酸的咖啡，一些咖啡的风味本身就是带酸的，一些非连锁的咖啡馆内，客人可以选择咖啡的酸与不酸，连锁的咖啡店则一般不会有这么个性的定制选项。
荔枝发酸是坏了吗
一般来说，荔枝有酸味很正常的，并不能说一定是坏了。如果是坏了，还会有一种“馊味”，而不仅仅是酸味，果肉坏的部分会有点颜色加深，感觉有点变稀了。
用手触摸外壳，轻轻地按捏一下，一般而言，新鲜的荔枝的手感应该紧硬而且有弹性，稍微有些软但又不失弹性的，是相对而言比较成熟一些的，如果又软又没有弹性，那么说明该荔枝已经熟透了，或者是烂了。所以记得要挑选那些稍硬一些有弹性的荔枝。
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咖啡发酸是坏了吗 荔枝发酸是坏了吗