合阳特产
合阳特产有:洽川乌鳢、合阳九眼莲、羊肉餬饽、荞面煎饼、水车头豆腐、辣子豆腐、合阳踅面、党式铁锅炖、十全席、合阳富硒小米、合阳苹果、三池刀削面、同家庄水鲜饸饹、拔丝红薯、合阳面花、黑池羊肉糊饽等。
合阳特产
合阳富硒小米,色泽鲜黄透亮,颗粒圆润饱满,油味浓厚,口感香醇,优质优良,营养丰富,是天然、绿色食品。
合阳面花历史悠久,是在乡野村间广泛流传的一种风俗礼馍,在民间叫做“花馍”或“花馒头”,是中华“馍文化”的重要组成部分。
九眼莲,是合阳县独有的特产,栽培历史悠久,早已出名。合阳的莲藕有九个孔眼,环状排列,故叫“九眼莲”。
合阳的特色小吃是什么
合阳黑池镇的羊肉糊饽、踅面、路井扯面、辣子豆腐、三池削面、清汤羊肉同家庄水鲜饸饹、石子馍、花样面条、拔丝红薯、红烧黑乌鲤、九孔莲菜、惊网鱼宴。
踅面是陕西合阳的特色小吃。在合阳当地流传的这句“没吃踅面没看线(戏),没有到过合阳县”,就更加说明了踅面在合阳人生活中的重要。
合阳黑池镇的羊肉餬饽曾被誉为关中四大名吃之一。黑池镇,因书圣王羲之题字之后在涝池涮笔染黑池水而得名,且是明代传奇戏曲家王异的故里,文化底蕴丰厚。单就饮食文化而言,地方风味美食羊肉餬饽,还同南宋的著名爱国将领岳飞和王镇有关。
合阳都有什么好玩的
合阳游玩去处具体如下:
福山景区,福山位于洽川风景名胜区的入口区域,展示了丰富的中华福文化内涵。福山景区共分三个部分:福山祈福;汉代军事遗址;灵泉村明清古民居。福山景区的亮点是福牌坊,福牌坊仿古建筑,气势宏伟。
处女泉,原名东鲤瀵,又名伏鱼泉,《合阳县全志》等地方志中多有记载,但多年以来一直没于黄河之中,使人难识庐山真面目,直到上个世纪七十年代修建的东雷抽黄工程防护堤,逼黄河水改道东移,处女泉才重新显现出其身姿。1991年5月,《陕西日报》记者杨玉坤在当地有关同志的陪同下,对这一奇泉进行了考察,并在《陕西日报》显著位置披露了这一发现,处女泉才得以“娇容”重现。
黄河魂,黄河魂景区是国家级水利风景区,全国农业旅游示范点。东雷抽黄管理局依托抽黄工程,投资兴建的生态游览区。这里自然景观与人文景观交相辉映,现代工程和历史遗迹水乳交融。
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