蝗虫怎么吃 蝗虫都有哪些吃法|

蝗虫怎么吃 蝗虫都有哪些吃法

蝗虫常见吃法有：蝗虫拌饭;油炸蝗虫;烧烤蝗虫。据了解，历来我国就有吃蝗虫的习惯，蝗虫肉质松软、鲜嫩，味美如虾，富含蛋白质、维生素等微量元素。

蝗虫怎么吃?

1 、蝗虫拌饭

首先，我们把收集到的蝗虫带回家，用开水一烫，去掉翅膀，在锅里慢慢烤黄，烤到水分干涸，焦黄灿然的时候，加上香油，花椒调料即可拌饭食用。

油炸蝗虫

将蝗虫首先放入到盆中，用清水冲洗上几遍，然后放入上适量的食盐腌制上半天的时间;然后取出控干水分，锅中倒入适量的食用油，直到炸到蚂蚱肚子鼓起来，变成差不多透明的状态就可以了。油炸之后和金蝉一样特别的香酥好吃。

烧烤蝗虫

用一根竹签插着蝗虫，去除翅膀，在蝗虫上要刷上食用油，烤出的蝗虫，外焦里嫩，撒上少许盐、芝麻、味精、孜然粉、辣椒粉等，味美如虾，唇齿留香。

蝗虫的特点 蝗虫的特点有哪些

蝗虫雄成虫体长35.5～41.5毫米，雌成虫39.5～51.2毫米。体通常为绿色或黄褐色，常因环境因素影响有所变异。颜面垂直，触角淡黄色。

前胸背板中隆线发达，从侧面看散居型略呈弧形，群居型微凹，两侧常有暗色纵条纹。前翅狭长，常超过后足胫节中部，有褐色、暗色斑纹，群居型较深。后翅无色透明。

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