绿豆小米粥怎么煮
绿豆三分之一碗,用水淘洗干净,想省时可提前泡几小时。
小米三分之二碗,免水洗,洗了就不香了。
煮锅中加适当清水,放入绿豆。大火烧开转小火煮到绿豆开花,加入小米小火继续煮至粘稠状。
熬至绿豆、小米煮开后就可以了。
小米粥煮多长时间,小米粥煮30分钟
电饭锅煮小米粥,首先是锅盖不能盖严,要偏开一道缝隙,否则煮的米油都会溢出来;再就是一次加足水;如果是好米,开锅半小时就好了。
煮一碗小米粥约需一两小米,三碗水即可。最好加几粒蜜枣,小米粥会更香甜爽口。”
绿豆小米粥绿豆需要提前泡吗
煮小米绿豆粥时绿豆比较难煮,需提前泡20分钟,小米淘洗后直接下锅就可以。
做法:
绿豆淘洗干净,泡20分钟。
放电饭锅中,加水2斤,煮至豆粒八成熟。
小米淘洗干净。
放入电饭锅中,加食用碱煮开,停10分钟。
再煮开,焖10分钟后即可食用。
|绿豆小米粥怎么煮
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