红烧脚板薯怎么做好吃
准备材料:脚板薯、香肠、芹菜、蒜蓉、油、盐、味精。
制作红烧脚板薯共6个步骤。
兔肉怎么做好吃红烧 红烧兔肉怎么做好吃
主料:兔肉1只、红椒适量、花生油适量、食盐适量、醋适量、鸡粉适量、葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量、花椒适量、桂皮适量、干辣椒适量、料酒适量、老抽适量、白糖适量、芝麻油适量;
兔子洗净剁块;
兔子肉用水焯一下;
热锅凉油,待油七成热时,放花椒、八角、辣椒炒出香味;
然后放葱、姜、蒜,炒出香味后放焯好的兔子肉炒5分钟;
接着放料酒、老抽、盐、糖;
待炒出糖色后,加水、桂皮;(水要一次加够)
待肉熟烂时,加入青、红椒煸炒几下,关火;
关火后滴入几滴醋、香油、鸡粉;
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