百香果蜂蜜鸭胸沙拉的做法 百香果蜂蜜鸭胸沙拉的做法
步骤1
鸭胸肉200克、橙皮丝10克、盐1茶匙、白胡椒粉1茶匙、生菜20克、蜂蜜15克、百香果肉15克、白糖适量、油适量、沙拉酱1茶匙。
步骤2
鸭胸肉洗净切片备用。
步骤3
生菜部分摆盘。
步骤4
部分切丝。
步骤5
将鸭胸肉表面撒上少许盐,白胡椒粉腌制10分钟。
步骤6
再将百香果和蜂蜜2:1的比例混合搅拌均匀冷藏备用。
步骤7
然后将橙皮丝和白糖混合装饰备用。
步骤8
接着起平底锅倒油,油热加入鸭胸肉煎至熟透。
步骤9
之后浇上百香果蜂蜜。
步骤10
最后放上装饰的橙皮丝和生菜,挤上沙拉酱即可。
蜂蜜百香果的做法
材料:百香果15个、蜂蜜适量。
用清水把表皮洗干净,然后晾干水分。
从中间一刀,切开,用勺子把果肉挖出来,放瓶子里。
倒入适量的蜂蜜(蜂蜜就倒一点点铺好底一层就可以了,如果您喜欢甜,可以在倒多一点,根据自己个人口感来调!)
倒好蜂蜜再加百香果上去。搅拌。拌好倒进一个密封的瓶子,放冰箱,要泡水的时候,倒一点出来就可以了。
酱炒鸭胸肉的做法 酱炒鸭胸肉的做法
步骤1
准备食材:鸭胸肉200克、洋葱50克、红椒1个、青椒1个、芹菜22克、姜1块、料酒1汤匙、白糖适量、生抽1汤匙、黄豆酱1汤匙、盐1茶匙、油适量。
步骤2
鸭胸肉切条。
步骤3
洋葱切丝。
步骤4
红椒切段。
步骤5
青椒切段。
步骤6
姜切片。
步骤7
芹菜切段。
步骤8
起锅倒油,油热加入姜片爆香,在放入鸭胸肉翻炒至变色。
步骤9
再加入黄豆酱翻炒均匀,放入洋葱、青红辣椒、芹菜翻炒1分钟。
步骤10
最后加入适量白糖、料酒、生抽、盐继续翻炒至入味即可。
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