烤箱没有热风循环的可以做肉松吗
肉松做法
肉逆着纹理切成1.5厘米左右的块，漂洗干净血水去腥备用；
洗干净的肉块放入锅中加水没过肉块，加2调羹料酒，姜片，大火煮开后小火焖1到1.5小时；
把其他剩余的调料称量后放入碗中备用；
焖烂后转大火再次烧开收汁，收到锅底几乎没有汤汁后关火，肉块捞出沥干晾凉；
晾凉后的肉块用擀面棍擀扁擀散，要耐心；
锅中就着剩余的肉汤加入混合好的调料熬煮一下，然后放入全部擀散的肉翻炒均匀；
烤箱120度预热，有热风循环的可以开启热风，炒好的肉平铺在烤盘中；
基本每隔20到30分钟左右取出烤盘把肉翻翻身；
比较干的时候取出再次用擀面棍碾压成更细散的肉丝，再次入烤箱烘烤至干透；
有料理机的可以取出来用料理机打碎，不要用磨谷物的刀头，就用打果汁的那个刀头可以打成比较松散的肉松，全部打碎后再次入烤箱烘烤至干透；
11.烤完后的肉松晾凉密封冷藏保存。
没有烤箱可以做面包吗怎么做
微波炉做面包的方法：
材料：
面粉100克，干酵粉5克，砂糖30克，黄油45克，牛奶1大勺，奶油，香精数滴。
步骤：
把鸡蛋和砂糖混合，用打蛋器用力打出泡沫。
将面粉，发酵粉，融化的黄油，牛奶，奶油和香精一起放进蛋液，用力搅拌均匀。
把搅拌好的面糊倒入容器，表面抹平，然后轻轻的用保鲜膜盖住，放入微波炉加热。期间不时的用竹签刺入，直至竹签上不再沾有液体，就表明面包已经烤成功了。
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