鸡蛋怎么判断坏了没| - 寺庙

鸡蛋怎么判断坏了没

鸡蛋判断坏了没的方法有光线观察、摇晃听声、细查蛋壳、转动蛋壳、水浸法等等。

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光线观察

好鸡蛋和坏鸡蛋在灯光下是不一样的。好鸡蛋对着光，呈半透明状，略微带红色，且能清楚地看出蛋黄的轮廓。差一些的鸡蛋即使对着强光，也依然透不出光，看起来还很昏暗。

摇晃听声

在耳朵附近轻轻地摇一下鸡蛋，如果没有声音，说明整个鸡蛋气室、蛋黄完整，坏鸡蛋摇起来能听到水声。

细查蛋壳

好鸡蛋的蛋壳颜色鲜明，摸起来粗糙；坏鸡蛋的蛋壳颜色发黑，摸起来光滑，有的坏鸡蛋上还有红色或黑色的霉点。

转动鸡蛋

将鸡蛋放置平面上，用手指轻轻一转，新鲜蛋转动时，蛋壳里有阻力，转两三周便停下；坏蛋则转得长且快；如蛋转得不快不慢，则证明已不够新鲜。

水浸法

将鸡蛋放在冷水盆中，如果在水底平躺着，就是刚产出不久的新鲜蛋；若倾斜或直立在水中，这枚蛋在常温下就可能存放了10天~20天以上，还是可以吃的；如果漂浮在水面上，便表明这枚蛋已经变质为坏蛋，就不能吃了。

把鸡蛋放在盛满水的盆里，如果鸡蛋浮起来证明鸡蛋是坏的。因为鸡蛋坏了里面的蛋白质会产生氨和硫化氢等气体，蛋壳里有了气体，鸡蛋的比重就比水小，所以放在水里就会浮起来。

鸡蛋

鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。鸡蛋由蛋壳、壳膜、蛋白、胚盘、卵黄系带、角质层、卵黄膜、卵壳组成。

每一百克鸡蛋含蛋白质12.58克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。

每一百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。

可以通过汽车的运行状态进行判断，如果机油泵出现了故障，汽车在加速的过程中，在急加速的状态下会产生顿挫的感觉，还有一种现象是车辆在启动的过程中，需要停留在打火位置一段时间才能启动，在短时间内出现启动不了的现象。

导致机油泵损坏的主要原因：

很有可能是因为使用了劣质的机油，使用性能更好的机油能够适当延长保养间隔，同时还能保证发动机正常工作，如果发动机使用的是劣质的机油，发动机在工作的过程中会出现严重的磨损，造成异响和机械损害。

如果长期没有更换机油滤清器，机油滤清器的堵塞，导致机油泵供油的压力升高，发动机在工作的过程中长时间处于一种高负荷的工作状态，就会导致机油泵损坏。

如果汽车长时间没有进行保养，发动机在工作的过程中会消耗掉一部分机油，机油液面下降会导致机油泵散热效果下降，出现这种现象同时也会导致机油泵损坏。

所以说，在使用汽车的过程中，要定期对汽车进行保养。

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