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鲜银耳汤的做法|

鲜银耳汤的做法

准备好银耳半朵、辅料、红枣适量、枸杞适量。

鲜银耳汤的做法|

首先要将银耳冲洗干净,剪小朵。

然后把红枣注意清洗。

洗好放入自己喜欢的配料。

半朵鲜银耳半锅水。

最后按煲汤键,软糯的银耳就可以喝了。

银耳汤的做法 怎么做银耳汤

备好银耳少许,还有红枣、冰糖和莲子,银耳放入温水中浸泡30分钟,然后去掉蒂,撕成小朵,把银耳放入锅里,然后加入莲子、红枣和清水,开火煮开,煮开后改中火炖30分钟左右,加入冰糖继续炖5分钟左右,盛出放凉即可。

怎么做银耳汤

食材:

银耳少许,红枣,冰糖,莲子

银耳汤的做法

1.备好银耳少许,还有红枣、冰糖和莲子。

2.准备一盆温水,将银耳放入温水中浸泡30分钟,然后去掉蒂,撕成小朵。

3.把银耳放入锅里,然后加入莲子、红枣和清水,开火煮开。

4.煮开后改中火炖30分钟左右,加入冰糖继续炖5分钟左右,盛出放凉即可。

小贴士:

银耳一定要用开水或者是温水泡发,泡发后去掉呈淡黄色的东西

偏黄一些的银耳口感更好,银耳汤做好之后,可以放入冰箱冰镇一下之后再喝,味道更好。

银耳汤怎么做的 银耳汤的做法

将银耳用清水浸泡1小时左右,至银耳变软、完全舒展开来。

紫薯去皮切小丁。

银耳泡发好后,冲洗掉灰尘等小杂质,再撕成小片。

将银耳放入汤煲内,加水,煮开后转小火炖煮1小时。

1小时后,银耳已经煮得比较软了,下入紫薯和冰糖,继续煮45分钟。至紫薯熟透,汤汁粘稠即可。


|鲜银耳汤的做法

   

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