草鱼和鲢鱼哪个好吃|

草鱼和鲢鱼哪个好吃

草鱼和鲢鱼相比，草鱼很受欢迎，可以做鱼丸、熘鱼片、水煮鱼、清蒸鱼、鱼肉馅饺子。草鱼和其它几种家鱼的生殖情况相类似，在自然条件下，不能在静水中产卵。产卵地点一般选择在江河干流的河流汇合处、河曲一侧的深槽水域、两岸突然紧缩的江段为适宜的产卵场所。

花鲢鱼和草鱼哪个好吃

哪个好吃的问题，要看你是怎么吃的。相比来说，如果是烧汤吃，那花鲢比较好吃；如果是红烧，那么草鱼比较好吃。鲢鱼，必须吃活鱼。死鱼会发苦，所以又叫“苦鲢子”。草鱼，因为没有小刺儿，很受欢迎。可以做鱼丸、熘鱼片、水煮鱼、清蒸鱼、鱼肉馅饺子。

草鱼和鲢鱼的区别

草鱼的体色淡黄，鳞片很清楚，头部呈扁平状，吻端钝圆。而鲢鱼体色银白，从胸鳍到肛门都有腹棱，侧观腹缘呈弧形，胸鳍尖端仅达腹鳍基部。草鱼和鲢鱼同等体重的话，鲢鱼刺比草鱼多。另外，草鱼价格相对鲢鱼贵一些。

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