白参做法,公开白参的几种做法
磨粉；将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次2克。
炖煮：人参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将人参和精瘦猪肉、鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身用方法
蒸服：将人参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖30分钟左右（也可蒸的时间再长点）即可服用。
冲茶：将人参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。
熬粥：将人参切成薄丁片，早餐熬粥时放少许大补
嚼食；将人参切成薄丁片，取2～3片含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。
泡酒。将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。
白参怎么吃,白参的食用方法
嚼食：将白参蒸软切成薄片，晾干盛于容器内，随用取出1-2片口含或嚼食。
冲茶：将白参薄片4-5片置茶杯内倒入开水，复盖3-5分钟后服用。
煎服：将白参片或碎块取4-15克（随体质状况而定）加150-500毫升水煮，煎至120-350毫升，煎两次，混合后分两份，早晚各一次。
炖煮食品：将白参配适量的瘦肉或鸡肉一起烹炖食用亦可。
臭参炖鸡的做法,臭参的功效
臭参炖鸡的做法:
⑴材料：鸡(半只)、臭参几根。
⑵臭参洗水洗两次切成5-6厘米长。
⑶把鸡切块放入锅里煮，把血沫煮去，再把臭参放放汤里一起煮
⑷用压力锅煮40分钟时打开锅，放上一点点盐，再煮5分钟即可。
臭参的功效：
可以补虚胃，有着补中顺气、生津的功效。对于治疗哮喘、夜尿，腰酸腿软、自汗等症状都是很有帮助的。
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