香蕉的营养价值,香蕉有什么营养价值
碳水化合物:水果当中香蕉碳水化合物的含量,以100克为例的话,那么100克香蕉含有的碳水化合物的含量是22克,占了五分之一了,而碳水化合物是人体所必须的营养成分。
蛋白质的含量:每100克香蕉当中含有的蛋白质的含量是1.4克,所有香蕉不是补充蛋白质的首选,补充蛋白质的话还是以肉类为主。
维生素的含量:香蕉当中含有多种的维生素,包括维生素A、维生素C、维生素E,其中以维生素C的含量最高了,每100克香蕉当中含有的维生素A的量是10微克,维生素E的含量是0.24毫克,维生素C的含量是8毫克,因此香蕉也具有保护视力的作用哦。
矿物质的含量:香蕉当中含有丰富的矿物质,其中含量最高的当属钾了,每100克香蕉当中含钾是256克,镁43毫克,磷28毫克,钙是7毫克,含有的锌、锰、硒、铁的含量都是相对较少的,其中硒的含量是最低的,0.87微克。
热量:每100克香蕉当中含有的热量是91卡,虽然含有的热量比较高,但是卡路里的含量是比较低的。香蕉当中含有水果纤维素和果胶,而纤维素和果胶不能被人体消化和吸收,但是可以起到促进肠壁蠕动,并且有助于食物消化及粪便的排出。
香蕉有什么营养价值
香蕉营养高、热量低,富含丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和维生素C,同时膳食纤维也多,是女性朋友钟爱的减肥佳果。除此之外,香蕉还具有很多食疗作用,经常食用香蕉可以治疗热病烦渴等症;缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜;抑制血压的升高;可以防癌抗癌等。
香蕉的营养价值
香蕉中含有丰富的钾,可使过多的钠离子排出,使血压降低,可预防或治疗高血压。
香蕉中的蛋白质可以刺激T细胞分化,增强人体的抗癌的免疫力,而且它在肠胃道会直接被吸收,不像其他蛋白质会被分解,所以更具抗癌功效。
香蕉含许多纤维,可刺激肠胃蠕动,增加粪便体积,帮助排便。
食用香蕉有刺激胃粘膜细胞生长的作用,使胃壁得到保护,进而起到预防和治疗胃溃疡的作用,是胃病患者理想的食疗佳果。
香蕉含有微量元素硼,身体劳累的时候吃香蕉可以迅速的恢复体力。
失眠者如在睡前吃些香蕉就容易入睡,因为香蕉含糖量高,碳水化合物能增加大脑中5-羟色胺化学成分的活力。
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