鸡蛋花的作用| - 寺庙

鸡蛋花的作用

鸡蛋花有一个非常实际的作用，那就是可以吃。将鸡蛋花晒干之后，就是鸡蛋花茶，特别是在广州，饭后喝上一杯鸡蛋花茶是一件再幸福不过的事情了。鸡蛋花茶还被列为五大花茶之一。

鸡蛋花的作用|

药用。鸡蛋花的养殖在我国也有上百年的历史了，在中医领域鸡蛋花也是一味良药。可以治疗咽喉疼痛等疾病，清热解暑、润肺润喉咙也是鸡蛋花的作用。

鸡蛋花的作用佛教六花之一的鸡蛋花有何价值？

说起鸡蛋花树，北方的很多人可能不太熟悉，但在广东等沿海城市却并不陌生。鸡蛋花也被认为佛教界的六花之一，在我国南方的部分省市多有栽培，在北方由于气候的原因种植很少，盆栽的居多。

鸡蛋花又叫蛋黄花、大季花、印度素馨等。在佛教寺院里大部分都种植鸡蛋花树，称为“庙树”、“塔树”。

鸡蛋花喜日光充足的气候条件，对土壤的要求也是比较高的。以通风良好、土地肥沃、有机质含量较高的酸性土壤环境最适宜种植。

鸡蛋花耐干旱，怕积水，具有良好的抗逆性。在适合的环境下它生长健壮，开花量也大，花色非常鲜艳、博人眼球。

鸡蛋花忌寒，生长最适宜的温度是20-26度。在冬季低于8度时就很容易造成冻害，停止生长。

鸡蛋花还常被广泛应用于制药业，并且具有很高的药用价值。利用鸡蛋花经科学加工利用而提取出来的“鸡蛋花素”，具有很强的抗真菌作用。所提取的“鸡蛋花苷”对阳性和阴性病菌都有很好的抑制作用。鸡蛋花对治疗感冒、发烧、尿路感染、肺热、咳嗽等有显著的疗效。

同时鸡蛋花也具有相当高的经济价值，用鸡蛋花提取的香精一般用于制作高级化妆品、食品类的添加剂等，售价非常高。

它的花在经过晾晒干燥后常被用作凉茶饮料使用。清香可口，回味持久，非常受广东、福建等沿海一带人们的喜爱。

鸡蛋花的开花期长达八个月之久，这在成千上万花的花卉中也是不多见的。鸡蛋花首先是在顶端的枝条长出花蕾，但也有些枝条是花与叶同时抽出生长。

每一道花序抽出的花蕾会逐渐绽放，经过很长的一段时间也不会衰败。自是树繁花盛、优雅别致、花叶自映、溢彩流光，非常好看。

鸡蛋花还有一个很大的特点，就是花开后的香气清香淡雅。花落以后数天时间内也能保持香味不变，还保持着鲜花盛开时的香气，实在是令人称奇。

不仅如此，鸡蛋花还常被用于园林绿化，且具极高的观赏价值。它株形自成一体，别具一格，显得婆娑匀称、自然大方、雅致美观。鸡蛋花自然而成的形状苍劲挺拔，很是威壮，令人赞叹。

在城市园林绿化行业中，鸡蛋花同时具备了绿化、美化、香化等多重效果。如今的鸡蛋花已成为国内绿化中不可或缺的优良绿化品种。

而在中国的北方，大多看到的是经过矮化的鸡蛋花品种，一般是用于盆栽观赏。

安神镇静：用鸡蛋加糖冲水喝，有安神镇静的作用，还比较有营养，对于心烦气躁、失眠焦虑、疾病初愈、长久睡不着觉的人有很好的祛火作用。

袪火：将鸡蛋加糖冲开水喝时，鸡蛋刚被烫熟，营养价值丢失少，再加上鸡蛋本来就有清热降火、滋阴养血的作用，故而喝后有祛火的作用。建议可以将冰糖磨成粉末，然后加入鸡蛋中，用烧开的沸水一边搅拌一边冲，凉后食用，降火效果更好。

止咳润肺：冲鸡蛋花时，用蜂蜜和芝麻油调味，有着非常不错的润肺止咳效果，但给孩子止咳时就不能加蜂蜜了。

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