鲜虾韭菜粥
食材：鲜嫩韭菜50克，新鲜河虾50克，江米30克，食盐少许，花椒适量。
做法：将新鲜河虾洗净去壳，取虾仁，江米放入砂锅中，加水煮粥，粥沸后放入虾仁，韭菜洗净切段，待粥快熟时放入，继续煮沸，食盐和花椒调味，温热服用。
功效：补肾壮阳，填精益髓，用于治疗年高肾亏或久病，房劳过度，阳萎，早泄，遗精，腰腿冷疼，头晕等症。
鲜虾粥的家常做法 鲜虾粥怎么做
食材：大米150克，鲜虾300克，香葱1棵，生姜少许，食用油5克，胡椒粉适量，精盐1小匙，白糖1/2小匙。
大米洗净，用少量油拌匀。
生姜洗净切丝，香葱洗净切成葱花。
鲜虾挑去泥肠，洗净，加生姜丝和白糖、精盐、胡椒粉略腌。
将米放入粥锅，加水煮开，转中火煮约30分钟。
将鲜虾放入粥内煮熟。
加精盐、胡椒粉调味，撒上香葱花即可。
鲜虾芹菜粥
食材：鲜虾，芹菜，大米，香菇2朵。
调料：盐少许，胡椒粉少许。
做法：
清洗干净香菇，切成碎粒备用。
之后把虾剪干净须角，洗净。
芹菜同样切碎粒。
米清洗干净，倒入豆浆机中，加入适量的水（加至900ml处）；
加入香菇粒、鲜虾，按豆浆机煮粥键，约煮四十几分钟；
煮好后加入芹菜粒和适量的盐以及胡椒粉焖一会，倒出即可食用。
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