茵陈怎样晒干
将採回的茵陈，仔细选择，最好将叶和根分开，各自凉晒或食用。拣除枯枝败叶和泥土，根叶分离。
要想吃新鲜的，只能选取嫩的枝叶。或是拌面蒸着吃，或是汆水后凉拌。少的话，直接切碎加鸡蛋，煎成鸡蛋饼，都是清香可口。宜肺利肾，即是美味又是调理身体的优物。
茵陈根可不要扔，将它清洗凉干水份，放在阴凉通风处，风干后保存。到春冬季用来泡水，去火消炎是味好草药。
如果将茎叶凉干，建议最好洗干净再晒干水份后，移到阴凉干燥处阴干。直接晒干颜色枯黄，有损味道和药性。不管是根或茎叶，新鲜时洗净好，如果不洗凉干，泥沙会夹杂其中。用的时候就要多费周折了。现在白蒿正当时，有条件的话尽量多採拮凉干储存。
干燥后的枝叶即可泡水代茶，也可泡发后拌面蒸着吃。
茵陈春季发，三月当採拮。
药食两相宜，百姓亲近它。
欢迎添加点评。图选网络。
晒干的茵陈怎么吃
晒干的茵陈平时把它鸭肉一起炖汤喝效果最好，可以让茵陈的利水功效得到最好的发挥。用茵陈与鸭肉做汤时需要准备鸭腿一只，葱姜和清水以及食用盐各适量，还要准备六克茵陈。把茵陈用清水洗净，葱姜全部切成片状，再把准备好的鸭腿切成块状，用沸水焯烫以后去掉血沫备用。在炒锅中放食用油，加热以后放入葱姜，炒出香气，随后放入切好的鸭块和茵陈以及葱姜，然后加入清水一起炖制成汤，出锅前加入食盐调味即可。
晒干的茵陈怎么泡茶喝
取10克干茵陈放入容器中，备500毫升水待用。
用清水冲洗茵陈，因为茵陈晒干后很容易碎，清洗时候一定要小心点，省的让水都冲走了，最好找个滤网挡着换水，把茵陈冲洗干净待用。
这一步把洗净的茵陈放入煮锅中，加入备好的500毫升水，一会再开煮，先稍微泡一会。
茵陈泡一会后，点火煮开锅，然后换用小火煮3-5分钟就可以了。煮的时间并不长，所以建议锅前留人查看，不要一下子把水都煮沸了，煮开后关火，一会到入杯中就可以了。平时用于养生就无所谓茵陈水浓淡的。
其实茵陈水没大有苦味，比蒲公英的苦味要淡的多，想要养肝护肝就得坚持喝
为了养生，煮好的茵陈水放置到60度以下时，可以加适量枸杞一起喝，本身枸杞也有养肝明目的功效，这两者放一起喝也不错，味道也挺好。
看着枸杞微微泡开后，可以把养生壶的茵陈水倒入喝水杯，滤掉茵陈残渣，就可以直接喝了，当然用于养生的话还可以放两三粒红枣，会起到补气血的作用，茵陈水这样喝口感特别好。
|茵陈怎样晒干
晒干的茵陈怎么吃 晒干的茵陈怎么泡茶喝 茵陈 茵陈怎样晒干