用面炸苹果怎么做好吃又简单
原料：苹果两个、面粉适量。调料：油。
做法：面粉和水按1；1.5的比例调成面糊（这个水量自己掌握，面粉糊稍微的稠一些，这样才能挂到苹果上）。
苹果要选择又脆又酸甜的那种，洗净削去苹果皮，切成块放到面糊中。
苹果在面糊中拌一下备用，锅内放油，油到六成热的时候，将苹果挂上面糊，放到油中。
在炸的过程中，要将苹果翻下面，炸的均匀，等到锅内有噼噼啪啪的声音的时候就用笊篱将苹果捞出来控油。
直接吃面糊是翠翠的，里面的苹果酸甜可口！也可以在撒些白糖，这样是甜甜的，也很好吃。
怎么做酸辣面好吃又简单,酸辣面怎么做好吃又简单
面条煮熟。
油烧热后，浇在辣椒面上，制成红油。
酱油，醋（一定要足够多），盐，鸡精，调成汁后，捞出煮熟的面条，加入制好的红油。
香菜切碎，榨菜切碎，加入面条中一碗热气腾腾的酸辣面的做好了。
炸酸奶怎么做好吃又简单
简单好吃的炸酸奶做法：
用料：安慕希酸奶一盒205克，玉米淀粉30克，白糖一汤勺15克，盐少许，油炸粉40克。
1，提前准备一个方形盒子，底上和周围铺上保鲜膜，方便后面脱模！
2，把除油炸粉以外的所有材料：205克安慕希酸奶、30克玉米淀粉，15克白糖和少许盐，一块倒入小奶锅中，用硅胶刮刀拌匀，小火加热，加热时不停地用刮刀搅拌，避免粘锅、糊锅！
3，待酸奶面糊不烫手，即可倒入盒中，覆上保鲜膜轻轻压平压实，然后隔水冷却或者冷藏冷却至面糊定型！（不可冷冻）
4，当面糊成型，从盒中连保鲜膜一块取出，用刮面板把面团切成豆腐乳样小块！用刀也行，但是用刮面板不会把保鲜膜切破了！
5，把40g油炸粉加50~60g水拌匀，切好的酸奶块裹上调好水的油炸粉，入锅炸至两面金黄即可！
温馨提示：炸好的酸奶颜色金黄，外酥里嫩，奶香四溢，甜而不腻！趁热吃口感最佳，冷了会有点硬，放微波炉里加热一下就好了！
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