马蹄发芽还能吃吗—能不能吃
马蹄发芽能吃，但不建议吃。因为发芽后的马蹄营养会开始供给给芽苗，其果肉的养分流失，营养价值和口感都会变差。而且发芽后的马蹄容易腐烂和滋生细菌，吃了对身体健康不利。那马蹄应该怎么保存呢？
马蹄应该怎么保存？
1.晾干保存
将马蹄的表面清洗干净，平铺在阳光下晒干就行了，晒干后放在干燥、通风的地方进行保存。这样保存马蹄的时间会比较久。
2.冰箱保存
把马蹄洗干净一些，然后晾干其表面的水分，之后用保鲜袋将其包裹起来，然后放在冰箱里面的保鲜中。这样也是可以保存很久的。
3.抽真空
将马蹄洗净、晾干，用真空袋包装起来，然后进行抽真空，将袋子内的空气抽掉，也是可以存放较长的时间。
4.煮熟
将洗好的马蹄煮熟，用袋子装好后放于冰箱的冷冻室，吃的时候拿出来解冻即可。
虽然保存马蹄的方法有许多，但是长时间存放后，它的营养和口感都会大打折扣，所以一般还是建议尽早的吃完。
马蹄发芽还能吃吗
不建议食用。
马蹄发芽之后也不会产生有毒物质，一般情况下，只要没有发生变质的话，即使食用了也不会对人体产生不利影响；但是发芽之后的马蹄其中的营养物质会开始供给芽苗，糖分和水分会大量流失，马蹄的口感会变得很差，而且马蹄发芽之后很容易腐烂，会滋生大量的细菌，因此为了健康起见，发芽之后的马蹄建议最好不要食用。
大蒜发芽还能吃吗 能不能吃发芽的大蒜
大蒜发芽还是可以吃的。
大蒜发芽属于正常现象，并且发出来的蒜芽没有毒性，不会对人体健康造成影响，所以能够正常的食用。其中不仅含有大蒜原有的营养物质，同时膳食纤维、维生素A、维生素E含量也很丰富。
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