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捞饼面怎么做好吃|

捞饼面怎么做好吃

主料:芹菜汁,面粉。

捞饼面怎么做好吃|

辅料:食用油,盐。

步骤:

用芹菜汁和面。

和成软面团,封闭一会,让面团发酵。

切成小剂子。擀开剂子,洒油和盐。

从下往上卷,再拉长面,从左往右转。

放入电饼铛,烤到两面金黄,关闭电饼铛,拿出捞饼面食用。

捞面怎么做好吃

准备好食材:面条100克,番茄1个,西兰花一小个,肉末50克,盐适量,花生油适量,白糖适量。

首先是把西兰花切成一朵朵的,放在洗菜盆里清洗干净,沥干水分待用。

小锅内放适量清水烧开,放入面条,并用筷子快速搅拌一下,防止面条粘连在一起。

往锅里放少许盐和花生油,放入清洗干净的西兰花,盖上盖子在火煮5分钟。

煮好的面条和西兰花捞起装在碟里子待用。

把番茄放水龙头下洗干净待用,把小锅洗干净,加入适量清水烧开,待水冒大泡时,把番茄放入锅中煮2分钟捞起,用手轻轻撕掉西红番茄的皮,切成番茄丁。

起锅热花生油,待油开始拉丝时,倒入肉末翻炒5分钟,加入番茄丁翻炒均匀,加入少许清水大火煮5分钟。

加入一饭勺白糖,再加入少许盐,翻炒均匀,直至汤汁变得浓稠,关火出锅,淋在面条上面,把面条搅拌均匀,酸甜可口,色泽诱人,营养丰富,非常美味。


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