削皮甘蔗变红能吃吗|

削皮甘蔗变红能吃吗

建议不要吃。

甘蔗是一种营养价值很高的水果，在甘蔗中除了含有丰富的果糖、蔗糖等糖类物质外，还含有矿物质、碳水化合物以及一些微量元素，适当的食用甘蔗可以起到补充能量的作用，有助于健康，削皮甘蔗的食用期限比较短，若是放得过久了，削皮甘蔗会变红，变红后就不要继续吃了，甘蔗变红后在甘蔗表面就会快速的繁殖一些霉菌，食用后会有一些健康风险，因此建议不要吃变红的甘蔗。

甘蔗削皮后变红能吃吗

不建议吃。

甘蔗削皮后变红一般是不建议吃的，但是也可以根据实际情况来判断。有一些水果会有一些氧化反应，甘蔗削皮之后局部因为氧化变红，这是正常现象是可以食用的，但是由于这种不好判断，所以不建议食用。

但是还有一种现象是由于甘蔗变质而导致变红的，这种原因导致的变红是不可以食用的，其中可能会含有一定的毒素，对于人体健康是有害的。在食用甘蔗之前一定要注意其是否有霉点以及变红等现象，有则不可食用。

甘蔗削皮后变红还能吃吗

不建议食用。

正常的甘蔗削皮后多呈米白色或青白色，如果甘蔗削皮后出现了变红的情况，则多考虑甘蔗发生了霉变，而霉变的甘蔗中含有一种叫做节菱孢霉菌的物质，它会产生一种叫做3-硝基丙酸的有毒成分，人体食用后很容易引起中毒反应。

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