腌萝卜条怎么腌 腌萝卜条如何腌
材料：青萝卜，姜粉，精盐，白糖，辣椒面，芝麻，花椒粉，胡椒粉，生抽各适量。
萝卜削去根须，洗净，切成5厘米长、1厘米见方的条，晾晒至八成干。
晒好的萝卜条用开水洗去上面的浮尘，沥干水分。
加入精盐、胡椒粉，花椒粉，少许白糖，姜粉，生抽腌2天。
一定的盖上，要不味散了，又脏。
清油烧热泼在芝麻辣椒面上，拌在腌了2天地萝卜条上。
要拌均匀，辛辣回甜，辣香脆爽，可作开胃小菜或零食。
腌萝卜做法怎么腌萝卜好吃
准备好食材白萝卜1个，胡萝卜1个，泡椒、白醋、盐、白糖，密封罐里加一杯凉开水。
萝卜先切断，再切片，再切条。比较喜欢萝卜条的口感，你也可以切片，切块。腌萝卜不要去皮比较爽口，扒拉小编这里是去了皮的。
把切好的萝卜装进容器，加2勺盐腌制10分钟，萝卜会出水，控干水分。
再用白糖腌制10分钟，同样萝卜出水，控干水分，用开水冲一下，装进装有冷开水的密封罐里。
泡椒剪开使萝卜更容易入味。把泡椒倒入密封罐，泡椒水不要浪费，加一半到萝卜中，加适量白醋，开始可以少加些，根据个人口味酌量。
用筷子搅拌均匀，泡椒萝卜就完成了，盖上盖子，10分钟就可以吃了，放入冰箱冷藏一晚上，味道更佳哦！
萝卜怎么腌 腌 萝卜的方法
材料：萝卜1根、白醋30克、白糖60克、小米椒2根、水60毫升。
白萝卜去皮后切成片，不要太薄，2,3毫米左右。
倒入没过萝卜的水，放入盐，浸泡15分钟。
把盐水倒掉沥干水，把萝卜放入无水无油的玻璃容器中。
锅内倒入60毫升水，倒入白醋。
放入白糖，水开后等白糖融化关火。
把糖醋水倒入玻璃罐中，晾凉后密封放入冰箱，冷藏一天后可以吃了。
|萝卜怎么腌
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