芦笋放冰箱变红了还能吃吗|

芦笋放冰箱变红了还能吃吗

芦笋放冰箱变红了就不建议吃了。

我们购买的新鲜的芦笋，一般长度在20厘米左右，而且它的粗细是比较均匀的，它的根部差不多有1厘米左右宽，而且很嫩，稍微掐下，就有芦笋的汁液流出，而且还要观察它的顶部，看它的颜色是否是翠绿的，若是颜色不对，就说明芦笋不够新鲜，口感不好，营养价值也很低了，不建议食用了。

虾变红了还能吃吗

生的虾变红了不能吃。

不管是鲜活的虾或是冷冻的虾，肉质发红是不正常的。

虾被初加工后放在室温下，颜色会发生变化，由淡青、浅灰、浅橙变成橘红色。虾在常温下的颜色变化，说明新鲜程度在下降，虾肉变为红色后就不能再食用了。

辣椒变红了还能吃吗

辣椒变红后还是可以吃的。

当辣椒变红的时候，就说明，此时辣椒中所含的辣椒素量是较多的，是可以吃的。若是辣椒变黄的话，就说明辣椒的辣味在慢慢的降低。不过若是辣椒发霉了，就不能吃了。

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