茭白如何去寒性|

茭白如何去寒性

茭白本身就是一种寒性蔬菜，是它自身所具有的本性，和它的生长环境以及功效主治有关，因此并不能通过某种手段完全去除其寒气，但是可以将它与一些热性食物一同烹饪以减轻其寒气，如：生姜、大蒜、葱白、辣椒等。

茭白是寒性的吗

是寒性的。

茭白是一种多年生的水生植物，《本草纲目拾遗》中也有对茭白的记载，比如茭白可以“去烦热，止渴，除目黄，利大小便，止热痢，解酒毒。”因此，从它的生长环境及功效方面来看，它是属于寒性食物的一种。

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如果想要利用桑葚来去除寒性的话，建议在吃的时候选择将其泡酒服用或者是在熬粥的时候放入一些温性的食物一起熬煮，这样就能够起到综合寒性的效果。

但是因为它本身是寒性的，所以属于寒性体质或者是在月经期间的话建议最好不要服用它，否则就会因为服用桑葚而影响到身体健康，另外在吃桑葚的时候还得要注意看自己是否属于禁忌人群。

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