红奶茶的做法
奶茶非常好喝,红奶茶更是由红茶和牛奶熬煮而成的美味饮品,快来看看红奶茶怎么做的吧。
首先,准备两个红茶茶袋。这样省去了过滤的麻烦。
然后准备红糖,一般红糖可以,姜红糖也行。
烧水,水中放入红茶茶袋熬煮五分钟左右。有红茶香味为佳。
倒入红糖,然后搅拌均匀。搅拌到红糖融化。
取出茶袋,然后准备牛奶。
锅中倒入牛奶适量。喜欢奶味重的可以多加一些。
熬制沸腾,就好了。热乎乎的红奶茶最好放凉然后放入冰箱冰下。味道最好。
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食材需要准备蜂蜜、牛奶、水和茶叶。
起锅烧水,沸腾关火,倒入茶叶。
开锅倒入牛奶,加热至周围起一圈小气泡,即可关火。准备一个滤网,将奶茶倒入滤网,过滤茶叶。往碗中加入蜂蜜,搅拌均匀即可。
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食材:500ml牛奶、3个红茶包、40g冰糖、15g清水
1.首先熬制焦糖,奶锅中倒入冰糖,加清水小火熬制。
2.糖水熬制棕红色是就倒入牛奶,随后倒入剩下的牛奶和红茶包。
3.小火继续煮5-8min,尽量不要让牛奶沸腾即可。
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