牛胎盘的功效与作用及食用方法|

牛胎盘的功效与作用及食用方法

牛胎盘中含有较为丰富的蛋白质和氨基酸，长期使用的话可增加人体的肌体功能，增加人体的免疫力和抵抗力，同时还能起到温肾、益精、补气、养血等功效，可将其和柚子皮放入砂锅中炖汤食用最佳。

牛胎盘的功效食用方法

牛胎盘也是一种常见的食材，由于牛胎盘中含有较为丰富的的蛋白质和氨基酸，长期食用的话会有效的促进人体骨骼的发育，以增强人体各器官的功能，从而增加人体的抗病能力，起到强筋健骨的功效。

同时新鲜牛胎盘中含有较多的激素和酶类物质，可具有温肾、益精、补气、养血等功效，但是不要盲目食用牛胎盘，否则不但不回起到滋补的作用,反而对健康不利，最好是食用新鲜的牛胎盘为宜。

最为健康的吃法就是可将牛胎盘做成汤，主要先将牛胎盘清洗干净后，选取一些柚子皮，将牛胎盘切成小块后，放入砂锅中，加入适量的清水没过牛胎盘，放入一些柚子皮和食盐、味精、生姜片煲汤为宜。

牛大力的功效与作用及食用方法 牛大力的功效与作用及食用方法有哪些

牛大力有平肝润肺，养肾补虚的功效，它主要能治疗肾虚、风湿病、慢性肝炎、支气管炎等常见疾病，对咳嗽和哮喘有着很好的治疗效果。如今很多朋友都喜欢吃街边的油炸食物而导致上火长痘等等症状，使用牛大力能够帮助身体清热解毒，通宵熬夜的人食用牛大力煲汤喝能够起到很好的调节效果，还能消肿解毒，通肠通便，有利于肠胃和消化功能。

牛大力本身能散发出一种非常香的香气，而且它含有非常丰富的食物纤维，不仅能鲤鱼肠道的吸收消化，改善便秘，还能补虚润肺，强筋活络的功效。

牛大力对一些关节炎和风湿病很有效，像现在的中老年人很多都患有风湿病和关节炎，每到阴雨天湿度一变大就发作，疼的难以忍受，甚至无法拉伸，牛大力就能有效的解决这些病状，但不是彻底根治，可以缓解发作时的痛苦，使用的时间长了效果就会越来越明显。

牛大力的食用方法：牛大力为河源特色煲汤料之一。许多客家人用来煲汤喝，这样可以缓解许多病状，还能起到养生的作用，煲汤的时候配合茯苓和赤小豆一起煲结合起来效果会更好；牛大力泡酒食用的效果也非常好，是当今比较普遍流行的一种方式，一般用一斤左右的牛大力然后配上三斤左右的酒就可以了，也可以和灵芝一起泡酒。

牛胶的功效与作用及食用方法

牛胶是非常名贵的药材，它可以起到舒肝理气、醒脾开胃的功效，对食欲不振、经闭腹痛等症状，也可以起到缓解的作用。平时需要将牛胶用冷水泡半天时间，然后放入锅中煮成黏稠状，也可以在熬汤的过程中，适量添加牛胶食用。

牛胶的功效与作用

牛胶的主要成份是明胶肤蛋白质，是用黄牛皮熬制而成的，是一种非常名贵的药材，平时可以将其熬汤食用，它可以起到舒肝理气、醒脾开胃的功效，对食欲不振、经闭腹痛等症状有着不错的帮助。

牛胶的食用方法

通常在食用牛胶时，首先需要将牛胶放到冷水里浸泡半天时间，然后将牛胶放入锅中煮，煮成黏稠状就可以了，还可以适量的添加红枣、枸杞等药材，可以使牛胶起到的效果更好。

平时在熬汤的过程中，也可以将泡好的牛胶放进去，这样可以使熬出来的汤口感更佳，营养价值也更高，非常时会长期食用，特别是女性，如果经常失眠的人群，也适合食用牛胶，可以缓解失眠的情况。

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