热凉粉的做法
凉粉洗净切成均匀的方块,大点不易碎,小的更入味。
葱姜蒜切成米粒备用,喜欢辣一点的朋友可以再切点辣椒碎。
上油,将配料放入油锅爆炒,当然,葱不用。
炒出香味,炒出红油。
入凉粉,加入盐,生抽,少量水。
焖煮收汁。
装盘撒葱,完成。
热凉粉的做法,方法简单易懂
凉粉洗净切成均匀的方块,大点不易碎,小的更入味。
葱姜蒜切成米粒备用,喜欢辣一点的朋友可以再切点辣椒碎。
上油,将配料放入油锅爆炒,当然,葱不用。
炒出香味,炒出红油。
入凉粉,加入盐,生抽,少量水。
焖煮收汁。
装盘撒葱,完成。
经验步骤:
- 1
凉粉洗净切成均匀的方块,大点不易碎,小的更入味。
2
葱姜蒜切成米粒备用,喜欢辣一点的朋友可以再切点辣椒碎。
3
上油,将配料放入油锅爆炒,当然,葱不用。
4
炒出香味,炒出红油。
5
入凉粉,加入盐,生抽,少量水。
6
焖煮收汁。
7
装盘撒葱,完成。
凉粉的做法,凉粉怎么做
首先把买回来的凉粉切成小块。
其次是麻酱里放入适量的盐和水调好。
最后是把凉粉小块里放入适量的调好的麻酱和适量的蒜汁和适量的花椒油就好了。
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