柚子什么季节上市
柚子属于秋季水果,通常在每年的十月至十一月成熟上市。但柚子品种众多,不同品种的柚子成熟时间也有所区别,比如官溪蜜柚成熟的时间是十月下旬,矮晚柚一般集中在每年的11月成熟,美国蜜柚9月份就可以开始食用,华南地区的沙田柚一般是10月下旬至11月上旬成熟。
柚子生长环境
柚子性喜温暖、湿润气候,不耐干旱。生长期最适温度23-29℃,能忍受-7℃低温,夏季高温下只要保持良好肥水条件尚无大害。柚需水量大,但不耐久涝,较喜阴,尤喜散射光。浙江省属中亚热带季风气候,特别是东南沿海夏无酷暑冬无严寒,年平均温度16-17.8℃,年降水量在1300毫米以上,年平均湿度80%,无霜期长达322天,尤其适宜于柚的栽培与生长。
柚子产地分布
柚子原产于东南亚地区,目前在我国浙江、江西湖北、湖南、台湾、云南等地均有栽培,柚子是芸香科柑橘属植物,在每年的秋季生长成熟,果实体型较大果皮较厚,果肉多为红色、黄白色,口感酸甜,带有清香。养殖柚子的过程中,要为其提供肥料,促使植株产量提高,施肥时要在柚子树周围挖出一圈深沟,然后将腐熟的农家肥、绿肥倒入深沟中,并使用土壤掩埋,让柚子通过根部吸收营养。
雪梨什么季节上市
雪梨一般在秋天上市,梨和其他的水果一样,大部分都是在秋季成熟,一般都是在七到八月份成熟,然后在九月上旬或者十月下旬的时候收获,梨的营养价值非常丰富。
梨子成熟一般在每年的夏末初秋之季,但由于生长地带不同,成熟的时间是有一点差异的。雪梨在普通窖藏可贮存来年3月,冷库贮藏可贮至来年6月,气调贮藏可贮至来年9月。
蚕豆什么季节上市
蚕豆在春末夏初上市,蚕豆是世界上第三大重要的冬季食用豆作物。蚕豆营养价值较高,其蛋白质含量为25%到35%。蚕豆还富含糖、矿物质、维他命、钙和铁。此外,作为固氮作物,蚕豆可以将自然界中分子态氮转化为氮素化合物,增加土壤氮素含量。
蚕豆是人类最早栽培的豆类作物之一,世界上种植蚕豆的有40多个国家,集中在黑海和地中海沿岸,我国有40多个栽培品种,本世纪50年代产量居世界第一,年产30亿公斤以上。作为粮食磨粉制糕点、小吃。嫩时作为时新蔬菜或饲料,种子含蛋白质22.35%,淀粉43%。
选购技巧
看颜色,带豆荚的蚕豆,豆荚皮绿色,豆荚两侧筋也是绿色的,如果变黑则口感老了,去豆荚带皮蚕豆,蚕豆皮有白色、绿色、紫色等,根据品种颜色不同,去皮蚕豆,颜色翠绿的较新鲜。
看形体,蚕豆的形体是扁圆的,我们在挑选的时候除了形体之外还应看蚕豆是否饱满而圆,越饱满越好。
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