干杏鲍菇要泡多少时间
通常在浸泡干杏鲍菇大概需要浸泡半小时。但是在实际情况下浸泡干杏鲍菇的时间会受到各种各样因素影响，因此在实际情况下浸泡干杏鲍菇时间是有所改变，在浸泡干杏鲍菇时候要密切观察干杏鲍菇状况，只要干杏鲍菇软了就要捞起。
浸泡干杏鲍菇首先要考虑就是干杏鲍菇大小，如果干杏鲍菇过大，干杏鲍菇浸泡时间可能就要超过35分钟，但是如果是干杏鲍菇个头小，其浸泡时间大约就要控制在35分钟以下，所以浸泡干杏鲍菇时间要根据干杏鲍菇的大小进行判断。
影响干杏鲍菇浸泡时间除了干杏鲍菇自身大小外，还跟水的温度密切相关。在通常情况下浸泡干杏鲍菇时候温度大概是控制在35左右，如果超出水的温度远远大于35，可能浸泡干杏鲍菇时间要短一些，如果远低于35浸泡时间或许要长一些。
如果实在是判断不出干杏鲍菇得浸泡多少时间，就要时时刻刻注意干杏鲍菇软硬程度，干杏鲍菇如果摸了是软的，说明干杏鲍菇可以不用在继续浸泡，如果继续浸泡干杏鲍菇可能会影响干杏鲍菇口感，所以只要干杏鲍菇软了，要立即捞沥干。
干杏鲍菇有着各种各样做法，每一道干杏鲍菇菜品都有着极其独特味道，通常做法是炒干杏鲍菇，这道菜做法不是非常难，步骤极为简单。首先需要把干杏鲍菇给清洗干净，然后在对干杏鲍菇进行浸泡，接着在把干杏鲍菇切成干杏鲍菇丁或者条状备用。杏鲍菇做菜是比较好吃的，佛跳墙的原料也包含了杏鲍菇，吃起来很美味。
锅中倒入一些油加热，在往锅中加入一些大蒜爆炒，大蒜不要太多，会影响口感，如果喜欢吃青椒，可以在锅中加入适当一些青椒，最后在加入干杏鲍菇进行翻炒，等到干杏鲍菇快好的时候在加入适当的生抽或者一些食用盐，在翻炒几分钟这道菜就完成。
干杏鲍菇泡多久
干杏鲍菇泡的时间有以下：
先用60℃-80℃的热水浸泡半小时，使其含有的核糖核酸水解成为具有鲜味的乌苷酸，吃的时候更加味美可口。如果用冷水浸泡，鲜味出不来，吃起来就乏味了。
可以将干杏鲍菇泡入40℃左右的糖水中泡一小时。这样泡开的杏鲍菇不仅保留了原有的香味，而且因为浸进了糖液，烧好后味道会更加鲜美。
干粉条要泡多久,干粉条要泡的时间
干粉条一般情况下都是需要用冷水浸泡20分钟左右才能继续烹饪的。
若是粉条比较粗，那么还可以用温水浸泡，同样需要20分钟的时间，注意不能直接用开水，佛足额会因为温度比较高，导致后续烹饪时容易碎，影响口感。
|干杏鲍菇要泡多少时间
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