陈醋菠菜花生米的做法凉拌
焯水后的菠菜过凉水，并沥干水分，在锅中加入食用油，油温六成热后放入花生米，翻炒炸熟。
菠菜改刀切段，放入盆中，加入葱末、蒜末、辣椒油。
滴上香油，倒上陈醋，放入花生米，搅拌均匀即可装盘。
花生米是指去掉花生壳的花生仁，事实上是花生的种子，整个的花生叫做果实，荚果。但一般还是叫做花生米。花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物。
陈醋菠菜花生米做法
首先把焯水后的菠菜过凉水，捏团沥干水分，油锅中加入食用油，油温六成热后放入花生米，翻炒炸熟。
然后用炸过花生米的剩余油制作辣椒油备用，菠菜改刀切段，放入盆中，加入葱末、蒜末、辣椒油。
最后滴上香油，倒上陈醋，放入花生米，搅拌均匀即可装盘。
凉拌菠菜花生米怎么做好吃
原料：菠菜适量、花生米适量、玉米油，香油适量、盐，陈醋，蒜，生抽适量。
凉拌菠菜花生米的做法：
花生米放入锅中小火炸香炸熟，晾凉，蒜切末儿；
锅中放水，放少许植物油和盐，菠菜放到沸水中煮熟，再放入凉水中过凉，沥干水分；
菠菜切段儿，加生抽、米醋、白糖、盐、蒜末儿、香油调拌均匀，再撒入花生米即可。
凉拌花生米菠菜是一道由菠菜、花生米等食材制成的美食。
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