米醋和白醋哪个是炒菜用的
米醋和白醋都可以炒菜用。米醋算是醋家族里的基本款，凉热菜都适用，几乎一般的传统菜肴都会用它。使用米醋的代表性的菜肴有醋溜白菜、糖醋里脊、酸辣汤等。
而白醋有是一种以大米或糯米酿制而成，其特点是无色透明、酸味柔和、清香酸甜，经常用于一些色泽漂亮的菜肴，比如松鼠鱼，或者有柠檬口味的菜肴，比如香柠鲈鱼。烹煮排骨汤时，加入少量的白醋，有助于释出骨头里的钙，让美食中的钙更容易被人体吸收。
米醋和白醋哪个洗脸好
用于洗脸的话，米醋更适合，虽然米醋和白醋都是白色的，但是米醋是由粮食酿造的，不含任何添加成分，而白醋是由醋酸等勾兑而成的，所以两者用来洗脸的，米醋和白醋都适合。
正确用醋洗脸的方法：
醋对肌肤有很好的美白效果，但是要找对方法。尤其是敏感肌肤，要谨慎使用。
步骤一：首先将脸部清洗干净，搭配洁面乳可以让脸部变得更干净。
步骤二：将脸部擦拭的没有水分后，在清洗一遍，在盆里倒入适量的清水，加入4滴左右的米醋，不宜过多，稍微能闻到酸味就可以了。
步骤三：将倒入的水和米醋搅拌均匀，进行洗脸，记住这个时候就不用使用洗面奶了，如果想用洗面奶的话，可以选用温和型的洁面乳最适宜。
步骤四：洁面后，要注意后续的皮肤保养，可以多使用保水性比较好的一点护肤品，并且记得洗完脸后，趁着脸上有湿度就来时护肤。
米醋洗脸的好处：可以帮助肌肤美白，嫩肤，减少皱纹，祛斑和治疗粉刺。
用醋洗脸的注意事项：用醋洗脸可以增强皮肤的水分，让皮肤更水润充满光泽，还有软化角质起到美白的作用。
但是皮肤本身是呈弱酸性的，一般一周使用三至四次就可以了，不可过多，避免肌肤受到伤害。
用醋洗脸比较适合油性和中性皮肤的使用，尤其是油性皮肤的人更加明显。如果你是干性皮肤建议不要使用。
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