淡奶油开封后10天还能用吗
不建议使用，淡奶油开封之后的保质期是比较短的。而且冰箱里也是有不少细菌的，开封后的淡奶油即使是储藏在冰箱里也不宜时间过久，超过10天的时间很可能导致奶油的变质，如果天气炎热则保质期更短。
淡奶油开封后10天还能用吗
淡奶油建议保存在2到8摄氏度的冰箱中，如果是已经开封过的奶油，可以用酒精棉签先擦拭一下包装袋的开口，消毒处理之后再进行保存。
淡奶油是制作蛋糕的常见原料，一般家庭制作的话一次用到的量不会太多，建议购买的时候按照所需买，不要买得太多了。
用不完的淡奶油，还可以尝试先用锡纸包裹起来，然后放去冰箱冷冻，这样也可以稍微延长保质期。
淡奶油冷冻后还能用吗
淡奶油分为两种，一种是植物淡奶油，另外一种是动物淡奶油。
但无论是动物蛋奶油还是植物蛋，奶油在经过冷冻之后都是可以继续使用的。
但是想要正常使用的话，我们还是需要将淡奶油取出之后让其自然解冻，如果解冻的方式方法正确的话，无论是口感还是味道会和之前是一样的。
淡奶油结块还能用吗
淡奶油结块不能用，淡奶油结块说明已经变质发霉，不建议再继续食用。
淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般在30%~36%，打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。相对于植物奶油更健康，动物淡奶油本身不含糖，所以打发的时候要加糖。
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