生菜如何在常温下保存|

生菜如何在常温下保存

生菜买回来后将烂掉和损伤的叶片摘掉，但根部保留不做处理。

将生菜叶粘粘的杂质挑掉，不能用水冲洗，装入塑料袋中，塑料袋保持通气，在袋子上扎几个眼通气。

根据自家厨房的实际情况将处理过的生菜放于阴凉通风出，或放入冰箱冷藏室。

一般建议放于水槽下的柜体内，如果有不用的花盆可以将生菜的根部埋于土中，这个一般用于长期储存。基本保证两三天不成问题。

新鲜生菜常温下可以保存几天

建议存放2-3天即可。

新鲜的生菜在常温条件下比较容易滋生细菌，从而导致生菜变质，食用起来不利于人体健康，其次，新鲜的生菜在常温条件下，水分很容易被蒸发，导致其营养和价值下降，所以一般建议常温条件下新鲜生菜放2-3天左右的时间即可。

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