如何做炒湿面
材料原料：黄面，辣椒糊，香肠，青指天椒，腊肠，冬菇。
做法：
烧热锅，下少许油，将葱蒜爆香。
除了辣椒糊将所有材料倒入锅里炒至熟。
加入辣椒糊及少许水捞均。
加入面条炒匀后，浇入酱油、鸡精粉炒匀即可食用。
如何做手工面
水中加入少许盐和面粉，揉成面团；
将面团均分成4份，分别加入可可粉5克，抹茶粉5克，紫薯粉5克，揉成咖啡色面团，绿色面团，紫色的面团和白色面团；
胡萝卜擦丝，挤出汁55克，加入100克面粉揉成橘黄色面团；
面团操作完成，静置松弛一下；
再从头开始，一次操作这些面团，将面团擀成薄点的面饼；
将这些面团摞起来，中间不要抹面粉，用擀面杖擀压；
用刀子切开小块，用擀面杖擀薄即可；
锅内烧开水，加入盐少许，放入彩虹面条，烧开煮熟即可。
手工面如何做
和好的面团盖上保鲜膜，或者干净的湿毛巾醒20到30分钟，然后取出来，放在案板上搓揉，然后用擀面杖把它擀薄。最后擀出自己需要的厚薄度，并用刀把它切成面条的宽度即可。
面条起源于中国，已有约两千年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。
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