豆腐要怎么做好吃 豆腐做法
准备豆腐1块、鸡蛋 1个，番茄酱，生抽，香醋，白糖。
先调糖醋酱汁：番茄酱2汤匙、生抽1汤匙、香醋2汤匙、白糖1汤匙、半碗水搅拌均匀。
豆腐切均等的厚度，豆腐分别先蘸生粉然后蛋液，待锅中油烧热。
把豆腐依次放进去煎两面金黄。
把调好的糖醋酱汁淋入豆腐上，使每块豆腐都均匀裹上酱汁。
撒芝麻和葱花，装盘开吃啦。
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豆腐切块，放入锅中小火炸至两面金黄色捞出。
起锅烧油，放入葱、姜、蒜、辣椒段、豆瓣酱，炒至变色后加入水，放入豆腐翻炒后盖上锅盖焖两分钟。
水快煮干时加入盐、糖稍微翻炒几下，出锅撒上香菜、葱花，豆腐就做好了。
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千叶豆腐切片，青红椒洋葱切块。
锅中放油，油温三成热放入千叶豆腐，炸到卷边，放入配菜。
炸好捞出备用。
锅中放油，葱蒜爆香，加辣酱、酱油、鸡汁、水半勺，下入木耳、味精、白糖，淀粉勾芡。
千叶豆腐下锅，炒匀。
出锅，美味千页豆腐搞定。
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