胡萝卜丝饼怎么做
胡萝卜洗净切丝倒入盆中。
磕入一个鸡蛋、一勺面粉、半勺盐。
搅拌均匀;(萝卜丝上沾上一层薄薄的面糊即可)。
起锅热油,用筷子夹取胡萝卜糊放入锅中,并用筷子整形。
再将两面焦至金黄即可。
胡萝卜丝饼的家常做法 如何做胡萝卜丝饼
材料:胡萝卜1个,面粉200克,盐适量,味精少许,植物油少许。
胡萝卜去皮切丝,放入盐、味精拌匀。
加一杯水,加入面粉,搅成糊状。
平底锅内抹一层植物油,烧热后倒入面糊。
烙两分钟后翻面再烙。
饼熟后切开即可食用。
胡萝卜丝饼做法是什么
中午炒的胡萝卜丝剩下一些,用来做饼也是不错的。
加入三勺面粉。
将面粉和胡萝卜丝加水搅成面糊,由于胡萝卜丝是炒过的,已经有盐味了,所以不需另加食盐。
电饼铛刷油预热,舀入一勺面糊放入饼铛中煎制。
待一面成型后,翻面煎另一面,胡萝卜丝是熟的,不必煎很长时间。
胡萝卜丝饼。
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