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萝卜排骨汤可加什么材料|

萝卜排骨汤可加什么材料

主料:排骨500克,

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辅料:萝卜1个。

配料:盐2小勺、鸡精1小勺。

萝卜排骨汤的做法步骤:

排骨斩成1寸左右的段,下锅焯水;

焯水后出锅洗净;

将排骨放入汤锅中,加适量水,炖3个小时;

萝卜洗净、去皮,滚刀切成块状;

排骨炖一个小时时,加萝卜继续炖2个小时。炖好后,加盐和鸡精调味即可。

橄榄炖汤可加什么材料

青橄榄15粒、梨子2个、猪瘦肉500克、姜2片、盐适量。

将橄揽清洗,用刀背稍拍扁梨子;

弄湿梨子,用盐搓揉两、三分钟,清洗,切瓣,削皮;

猪瘦肉清洗,切片,氽水捞出;

烧开冷水,放进橄揽、梨子、猪瘦肉和生姜片,火灾煮20分钟,转文火煲一个半钟头,下盐调料就可以食用。


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