香肠炒什么菜好吃
食材准备:粉丝,香肠,葱末盐,味精,食用油,酱油。
香肠冲洗一下,然后切成片放在一旁备用。
干粉丝提前泡在水里,泡发之后,把它从水中捞出控干水分放在一旁备用。
锅中放入食用油,待油的温度合适了,将葱末和蒜末放入锅中炒制,炒香之后把香肠片倒进锅中继续翻炒。
翻炒一会儿将粉丝倒进去,然后加入酱油,盐,糖进行调味,反复翻炒可以加入少许的水。
大约翻炒几下粉丝变软之后就可以了,出锅前撒上一些葱花,调撒上一些味精调味即可食用。
炒香肠怎么炒好吃 怎样炒香肠好吃
食材:香肠400g,大蒜苗100g。
将大蒜苗洗净切好备用。
将香肠洗净切成片备用。
在锅中放入适量油。
加入切好的蒜沫炒出香味。
倒入切好的香肠片。
迅速翻炒一会。
加入切好的大蒜苗。
迅速翻炒一会,因为香肠本身放了盐,是咸的,根据实际情况决定是否加盐。
起锅,美味的炒香肠就做好了。
烤鸭肉炒什么菜好吃
第一,北京烤鸭披萨做法如下:
材料:
厚皮披萨面皮1片,烤鸭酱汁适量,烤鸭腿1只,青蒜0.5支,蒜头适量,玛兹拉起司100g。
做法:
鸭腿,青蒜,蒜头切片,玛兹拉起司刨丝备用。
取一烤盘,内层均匀刷上薄油,放入披萨面皮,并均匀涂上烤鸭酱汁。
将披萨皮洒上玛兹拉起司丝再均匀铺上材料,最后洒上剩余的玛兹拉起司丝。
烤箱预热200摄氏度,将披萨放入烤约12到15分钟即可。
第二,紫菜烤鸭汤做法如下:
材料:
烤鸭半只,紫菜,木耳各5克,熟笋10克,葱段,姜片,黄酒,精盐,味精,胡椒粉各适量。
做法:
烤鸭斩成大块,木耳用热水泡发后择洗干净,熟笋切成片,紫菜撕成小块。
净锅内放入烤鸭块,木耳,熟笋片,葱段,姜片,黄酒,精盐和适量清水,烧沸后撇去浮沫,用微火焖至烤鸭酥烂,拣去葱,姜,加入紫菜,味精,胡椒粉搅匀即成。
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