淋在饭上的汁怎么做|

淋在饭上的汁怎么做

原料：大米100克、植物油1茶匙、 腊肠1根、腊肉1块、干香菇2朵、煲仔饭酱汁3茶匙。

做法：

鲍鱼捞汁饭家常做法,鲍鱼捞汁饭怎么做

取一碗米饭，压实。取一盘子。

把米饭倒扣在盘子上。

煮好的鲍鱼放在盘子一侧。还浇了一些土豆泥

锅里加刚才煮好的鸡汤，放一些豌豆玉米粒煮，然后加蚝油和水淀粉勾芡，然后把汁直接浇到鲍鱼和土豆泥上，这个鲍鱼捞饭就做好了。

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