椰子肉打碎可以怎么吃|

椰子肉打碎可以怎么吃

椰子肉可以放入搅拌机内和水一起搅拌，最好是开水。由于椰子肉比较硬，必须保证全部搅碎。

可以在最后搅拌好的鲜椰肉羹加上蜂蜜。味道十分鲜美，椰香味浓郁，胜椰汁十倍。

通常一个老椰子的椰肉羹可供4个人食用。由于老椰肉含有十分丰富的椰油，故容易饱肚子，一次不能吃太多。

椰子肉可治疗動脈硬化、腦中風、心臟病等。还具有抗病毒、抗菌、抗癌、活化甲狀腺功能、增強身體免疫系統等功效。

椰子肉可以怎么做着吃

用椰肉制作椰奶特别好吃，在做的时候需要把新鲜的椰肉取出白成块状，再把它放到料理机中，加入适量牛奶，让料理机工作把它搅碎以后取出过滤，得到的椰奶可以直接喝，也可以加入适量蜂蜜调味以后再喝。

用椰肉蒸米饭也特别好吃，如果能得到完整的椰肉，可以把它分成两半，把头洗干净的大米放在椰肉中，然后把上半个扣好里面放入适量水，然后收锅蒸熟，这样蒸出的米饭具有浓郁的椰香，滋味特别好。

椰肉还是一种煲汤的理想食材，用它煲出的汤滋味鲜美，营养丰富，再用它煲汤时，可以搭配适量排骨或者鸡肉，把准备好的排骨与鸡肉洗净后剁成块状，再用沸水焯一下，去掉血水后放到汤锅中，加入准备好的椰肉，再放入适量清水加热，用小火慢炖两小时以后汤就能煲好，加少量食用盐调味以后就能出锅食用。

怎么吃椰子肉

如果你不想浪费椰肉，把椰子放在砧板上，拿刀背在椰子的硬壳上敲几下，裂开了，就用小刀起肉，不过一般椰子汁好喝的椰子肉就不好吃，椰子肉好吃的椰子汁就不好喝。

把外层的椰棕剥开,看见上面有品字形的地方,然后用筷子或小刀在其中两个位置戳穿,将里面的水倒清,这是极品,不要浪废;再用锤子敲开,或干脆将椰子敲在地上,直至裂开为止,用小刀小心的将椰子肉剥下来,就可以吃到美味的椰子肉了.

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