无油红薯片怎么做好吃
准备一个红薯,清洗干净,把皮去除,然后再刨成薄片,如果喜欢吃脆的口感,那么就需要把红薯片弄的薄一些,放到水里面浸泡一下,捞出来水分沥干以后备用,烤箱预热165度,在烤盘上面铺锡纸,然后把红薯片码在盘子里面,大概烤10分钟左右,红薯片就会变得比较脆,如果拿出来觉得还有点软,那么就可以继续再烤上一会儿,口感是非常酥脆的,又有一些甜甜的味道。红薯里面的水分也比较多,所以要烤多长时间,还是根据自己的喜好来决定,喜欢吃酥脆一些的,烤的时间就可以长一些,烤好以后把它彻底晾凉,再放到密封袋里面装好,作为小零食来吃就非常不错。
红薯片怎么做好吃
红薯片可以油炸或者烤干都是十分美味的,还可以自己加一点芝麻或者是扫一些糖分在上面,十分好吃,下面介绍一下具体做法:
材料:红薯,面粉,鸡蛋
做法:
1.先把红薯洗净,然后切成片,注意要切薄一点才好做成红薯片。
2.把面粉加少许水搅匀,然后放入盐和鸡蛋进行搅拌。
3.把红薯片放进有面粉的碗里,两面都要蘸上面粉。
4.开火,放油,油热了以后把红薯片一片片放入锅中里炸,不能全部下锅吗,不然会粘在一起,炸到橙黄色就可以捞出来了。
6刚炸出来的红薯片不能马上食用,需要过一段时间后再吃,就不会上火。
红薯片微波炉怎么做,红薯片微波炉做法
准备材料:红薯2个、微波炉;
将红薯洗净,去皮不去皆可,切片备用;
将红薯片平铺在盘子上放进微波炉,微波炉设置高火五六分钟,摁开始键;
结束后拿出来将红薯片翻面继续高火五六分钟直到变脆;
如果够脆即可拿出晾凉,不够再转1-2分钟即可。
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