基围虾是海鲜吗,基围虾是不是海鲜
基围虾是海鲜。
基围虾是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物,其中维生素a、胡萝卜素和无机盐含量比较高,而脂肪含量不但低,且多为不饱和脂肪酸,具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。
虾的肌纤维比较细,组织蛋白质的结构松软,水分含量较多,所以肉质细嫩,容易消化吸收,适合病人、老年人和儿童食用。
基围虾是海鲜吗
基围虾是海鲜。基围虾是近岸浅海虾类,属于杂食性动物,环境适应性强,也是海虾淡养的典型品种。基围虾中含有丰富的蛋白质、维生素A和胡萝卜素等,可以提升血管弹性,有效调节人体内部胆固醇,防治动脉粥样硬化等病症。
基围虾是不是海鲜
属于海鲜
基围虾是海鲜,基围虾原本生长在水稻田基的围栏内,并因此得名,它是近岸浅海虾类,属于杂食性动物,能在广温、广盐的环境中生存,并且,不易染病,生长速度较快,是海虾淡养的典型品种。
营养价值
基围虾含有丰富的蛋白质、维生素A和胡萝卜素等,同时脂肪含量较低,所含有的脂肪也大多为不饱和脂肪酸,不仅便于人体吸收,还不会增加血液负担,尤其适合生长发育中的青少年和体质较弱的老年人食用。
食用功效
适量食用基围虾可以补充人体所需的各种营养物质,软化血管,增强血管弹性,同时,调节人体内部的胆固醇含量,提高人体免疫力。食用基围虾还可以有效防治动脉粥样硬化和冠心病等病症。
基围虾是海鲜吗
基围虾是近岸浅海虾类,它具有杂食性强、广温、广盐和生长迅速、抗病害能力强等优点,而且能耐低氧,具有潜底习性。因壳薄体肥,肉嫩味美能活体销售而深受消费者青睐。是目前“海虾淡养”的优良品种。
基围虾是海鲜,基围虾也叫刀额新对虾,另外也可以叫泥虾、麻虾、花虎虾、虎虾、砂虾、红爪虾、卢虾。商业上称基围虾。
基围虾是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物,具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。虾的肌纤维比较细,组织蛋白质的结构松软,水分含量较多,所以肉质细嫩,容易消化吸收,适合病人、老年人和儿童食用。
需要注意的是基围虾一定要煮熟,别生吃虾。虾可能带有耐低温的细菌、寄生虫,即使蘸醋、芥末也不能完全杀死寄生虫和虫卵,因此宜熟透后食用。
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