包子的蘸料怎么做好吃
原料:辣椒面、五香粉、炒香的芝麻、蒜泥、盐、鸡精、花椒粒、八角、陈醋、生抽各适量。
做法:取适量辣椒面、五香粉、炒香的芝麻、蒜泥、盐和鸡精放入调料碗,然后烧适量热油,放一小把花椒粒和一只八角炸香,捞出花椒粒和八角扔掉,把炸香的油倒入调料碗搅匀,再倒适量陈醋烧开,也倒入调味碗中搅匀即成,最后再根据个人口味放生抽调味。
皮皮虾蘸料怎么做好吃 皮皮虾蘸料怎么做
材料:蒜茸2汤匙(30g),香菜碎1茶匙(5g),大葱花1茶匙(5g),熟芝麻2茶匙(10g),盐1/2茶匙(3g),花椒油1茶匙(5ml),香油1汤匙(15ml),水1汤匙(15ml)。
将用料混合在一起,搅拌均匀即可。
蒜,姜,辣椒切碎,锅里加稍油炒香,放一点盐,淋到皮皮虾上面。
饺子蘸料怎么做好吃
做法如下:
取一碗,放入糖。放入陈醋,喜欢吃醋的可以适当增加。放入酱油,放入香油。放入自制辣油,拌匀。将蒜,先用刀背将蒜压扁,放入蒜臼子中。捣成蒜泥。放入调好的蘸料中。
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